港区にあるレストランウェディング会場。個室でワイン片手にランチ&ディナーを!貸切で少人数における結婚式,二次会,パーティーには自社送迎バスも出動。 
結婚式&二次会 少人数で貸切 レストランウェディング
パーティー会場
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  ■ 時間割
   1.牛肉
   2.豚肉
   3.鶏肉
   4.ハンバーグ
   5.ソーセージ
   6.ワイン
ウットリボディダイニング

さぁ〜4時限目の学習ですよ
この時間は『ハンバーグ』についてのお勉強をいたします。

■ ハンバーグの歴史

ルーツをたどると、ドイツ・ハンブルクにて考案されたのが名前の由来と言われています。この料理の原形はくず肉や野菜くずをパン粉に練り込み牛脂などでソテーしたもので、三十年戦争の後、飢餓におちいったドイツの農民によって考案されたとされています。


アメリカにもゴールドラッシュのころにドイツ人の移民がもちこみハンバーグステーキとして人気のメニューとなり、1904年のセントルイス世界博覧会で食べやすいようにパンにはさんで売り出されたのがハンバーガーとして定着したのだそうです。ハンバーグは明治時代に肉食解禁とともに入ってきて広まり、ハンバーガーは1971年にマクドナルドの1号店が東京・銀座にオープンしてさらに日本各地に広まりました。

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03-5730-4478

東京都港区海岸3-2-6
StudioCube 1F
Lunch & Cafe 11:30-14:00
LastOrder 14:00
Dinner 予約制 18:00-22:00
LastOrder 21:00